د شحمیاتو پېژندنه
کټګورۍ:
روغتیایي
چاپ کال:
1402
لیکوال: ضابط احمد حیدری
د کتاب لنډیز
شحمیات (Lipids) هغه عضوي مرکبات دي چې په اوبو کې نه حل کېږي خو په عضوي محلولونو کې حل کېږي. دا د انسان د بدن لپاره د انرژۍ مهمه سرچینه ده او د حجراتو په جوړښت کې هم برخه اخلي. شحمیات په عمده ډول درې ډوله دي: ساده شحمیات (مثل تریګلیسرايډونه) مرکب شحمیات (لکه فاسفولپیدونه) مشتق شحمیات (لکه کولیسټرول) د شحمیاتو مهمې دندې: د انرژۍ زېرمه کول د بدن د تودوخې ساتنه د حجرې د غشا جوړښت کې برخه اخیستل د ځینو هورمونونو جوړول په پایله کې شحمیات د بدن لپاره ضروري مواد دي، خو د ډېر استعمال په صورت کې د زړه او رګونو ناروغۍ رامنځته کولای شي.