پخلی

کتاب نوم: پخلی موضوع: د خوړو پخولو هنر او دستورالعملونه پکې د ډیرو خوراکونو ترکیبونه راغلي دي د سبزیجاتو، غوښې او حبوباتو پخولو لارې ښودل شوي د خوړو د چمتو کولو ساده او روانه لارښوونه لري د خوند، رنګ او غذایي ارزښت ساتلو لارې بیانوي د دودیزو افغان او نړیوالو خوړو ترکیبونه پکې دي لوستونکی ته د پخلي مهارتونه او تجربه ورکوي هدف یې دا دی چې خلک په کور کې ښه خواړه چمتو کړي په ټوله کې، کتاب د خوراک چمتو کولو لپاره جامع لارښود دی